Описание
Матча персик получается из сублимированных плодов персика.
Сублимационная вакуумная сушка считается наиболее щадящей для продуктов питания: в отличие от обычной сушки при высокой температуре при этом методе в продукте сохраняются в целости все полезные вещества продукта. Полученные после сублимационной сушки кусочки высушенных плодов растирают в пыль.
Внешний вид персиковой матчи: мелкодисперсная, однородная желтая со сладким персиковым ароматом.
Применение персиковой матчи: порошок хорошо растворяется в воде, поэтому матчу можно пить просто как самостоятельный напиток, а можно его добавлять в различные коктейли, смузи, молоко для капучино и латте, в десерты, использовать как пищевой краситель в кулинарии.
У матча персик сладковатый фруктовый аромат и приятный вкус.
Отзывы
Отзывов пока нет.