Особенности чая Пуэр. Чай Пуэр относится к постферментированным китайским чаям. Родина его — провинция Юннань. Он выделяется среди чаев своей особенно длительной выдержкой, в течении которой происходит его ферментация.
Зеленый чай — это не только великолепный освежающий напиток, прекрасно утоляющий жажду и стимулирующий обменные процессы в организме, но и кладезь витаминов. О его целебных свойствах ходят легенды. Ему.
Химический состав чая довольно изменчив и во многом зависит от сорта, способов выращивания, обработки, хранения и пр. Число входящих в состав чая химических веществ и соединений точно не установлено..
Первыми предложили миру способ превращения собранных на плантации флешей в знакомый нам готовый сухой чай древние китайцы. Традиционная китайская технология флешей в знакомый нам готовый чая, считаем совсем не.
История возникновения чая, а также кофе — любимых напитков человечества окутана многочисленными легендами. Что касается чая, то одни китайские предания относят его возникновение ко временам творения Неба и Земли,.